Cricuma - Produtores rurais do Brasil vão ganhar a partir deste ano a chance de dar a seus produtos um registro geográfico de procedência, selo que garante mais valor agregado para a produção. No Sul do estado, a grande briga pelo selo é dos produtores de vinho de Urussanga.
Esse registro de IG, como é chamado, é um tipo de selo dado a produtos e serviços característicos do local, como a água ardente e o vinho tinto do Vale dos Vinhedos, por exemplo. Produtos únicos como estes, tendem a ter maior qualidade por conta das condições em que são produzidos, como o solo, clima e vegetação local. O registro de IG também traz outros benefícios para o produtor. Além do aumento no preço, a organização da comunidade e o incremento no turismo da região também são registrados em comunidades que possuem o selo. Leia mais...
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